Comer en Barcelona.

El sábado fui a pasar el día a Barcelona con unos amigos. Andar por la ciudad, ver la feria de Navidad, entrar en tiendas de cosas curiosas, en supermercados rusos, y otras cosas. De tanto andar nos entró el hambre. Nos paramos en medio de las Ramblas.

Yo: ¿Dónde vamos?
Amiga: Yo conozco un restaurante vegetariano, pero esta un poco lejos.
Yo: No hace falta ir a un vegetariano, yo me apaño con cualquier cosa.
Amigo: Que si que si! Vamos a un restaurante vegetariano.
Yo: Genial! Pues hacia la Plaza del tripi (Plaza George Orwell)

Y si queréis leer dónde fuimos y lo que comimos lo podéis hacer aquí.

Comiendo cupcakes en Barcelona.

El fin de semana pasado fuimos a Barcelona. A pasar toooodo el día. Y yo hacía unos días que cada vez que pensaba en ir allí, tenía un gran antojo de cupcakes veganos. Mmmm!

Pues solo llegar a la city, nos plantamos al Vegan Bakery.

Y para coger fuerzas para un largo día…

Para mi vegano favorito uno de cacao, otro para las dos peques, y para mi este de zanahoria con crema de queso.
Estaban insuperables, impresionantes!
El local muy chulo, estilo cuqui, así con muchos detalles.
El precio, para mi gusto, un poco caro, como para no ir muy a menudo.
Y lo que no me gustó fue que necesitábamos ir al baño (con peques cada dos por tres tienes que ir) y nos dijeron que no tenían. Esto es un fallo, porque yo se que tienes baño, porque tú aquí te pasas horas, y no vas a ir a hacer pipí al  WC del bar de delante cada vez, cada día, digo yo. Ademas nos gastamos dinero, 3 cupcakes y dos cafés. Cada sitio puede tener la política de empresa que mas le convenga, pero yo creo que no dejar ir al baño a unos clientes es un error, y mas si la que tiene que ir es una peque. ahí queda dicho.
Digamos que no fueron muy “family friendly”, así que no creo que volvamos, o al menos a sentarnos allí. Ya que los cupcakes valen la pena.

Resumen del primer medio año de “Conociendo a…”

Este mes hace 6 meses que empecé con la sección “Conociendo a…” y no sabéis lo contenta que estoy. Os quiero agradecer a los que habéis participado, porque me encantan vuestros blogs, y porque sois fantásticos, porque nadie me ha puesto ninguna pega, ni ningún pero. Muchas gracias!

Y por ese motivo y porque me apetece, voy a hacer un resumen de estos meses. Así que hoy no hay entrevista.

¿Cuántos “Conociendo a…”?
23 entrevistas

Blogs y páginas
2 páginas, 21 blogs.

Hombres y mujeres
4 hombres, 19 mujeres

Tipos de vegetarianos:
*13 veganos

*8 ovo lacto vegetarianos.
*1 ovo vegetariana.
*1 natural, crudivegana, ecológica y macrobiótica vegetal

Restaurantes recomendados:
EN BARCELONA
*Teresa Carles
*Ugarit
*Buen Bocado.
*Gopal. (4 recomendaciones)
*El Govinda
*Veggie Garden

*VegWorld

EN PALMA DE MALLORCA
*Plaer Natural

EN MADRID
*Yerbabuena (3 recomendaciones)
*El Vergel
*Viva la vida
*El granero de Lavapiés
*Bar Label
*La isla del tesoro
*Zombie Bar

EN VALENCIA
*La Tastaolletes (2 recomendaciones)
* Loving Hut (2 recomendaciones)

*Copenhagen

*Frida (en Sagunto)

EN ZARAGOZA
* Birosta

EN BERLIN
*Café Vux
*Vego Foodworld

EN LISBOA
* Jardim das Cerejas
*Bake the Difference (pastelería-cafetería)

EN ARGENTINA
*El Mercado de San Fernando de los sábados (todos los puestitos) (en Buenos Aires)

EN COSTA RICA
*Las Delicias. (en Escazu)

EN MEXICO
*Rovinda Gam (en Tepoztlán)

Libros recomendados:
“El veganomicon”
“Comer Animales” de Jonathan Safrán Foer.

“Mi libro de Cocina Vegana”, de Rocío Buzo.
“Veggie!” de Pippa Cuthbert y Lindsay Cameron Wilson.
“Super Natural Cooking” de Heidi Swanso
“Anticáncer, una nueva forma de vida” de David Servan-Schreiber.
“Delicias Veganas” de Toni Rodríguez.
“Delicias Veganas” de Toni Rodríguez.
“Vegan for Life” de Jack Norris y Ginny Messina. (guía de nutrición para veganos muy completa.)
“Vegan with a vengeance” de Isa Chandra.
“La Biblia Vegetariana”
“Cocina Vegetariana (estilo gourmet)”

“Auténtica cocina vegetariana” de Paul Gayler.
“Vegan Cupcakes Take Over The World” de Isa Chandra Moskowitz y Terry Hope Romero.
“101 recetas vegetarianas”, de la editorial Grijalbo.
“202 Recetas Históricas y Tradicionales Catalanas sin carne ni pescado, o cómo ser vegetariano y no dejar de ser catalán en el intento” de Germà Coenders.
“La cocina vegetariana” de Linda Fraser editado por Elfos.
“Mi libro de cocina vegana” de Rocío Buxo (Ed. Océano Ámbar).
“Super Natural Everyday” de Heidi Swanson.
“The Artful Vegan” del restaurante Millennium Restaurant.

Espero que os haya gustado este resumen. Así veis los gustos de nuestros bloggers favoritos, y si os animais a ir por algunas de las ciudades que han nombrado, ya sabéis cuales son los mejores restaurantes. Y para los que pronto tengan un cumple, o para el día del libro, apuntad bien, porque no será por libros interesantes!

También os quiero dar las gracias a los que me leeis, porque sin vosotros esta sección no habría durado tanto.

Continuará!

 

Un día en la city (con razones ocultas).

Hoy hemos ido a pasar todo el día a la city.

Aprovechando que hacia tiempo que no bajábamos, hemos quedado con amigos para tomar largos cafés, y fríos paseos por las calles llenas de gente inspirando lo poco que hay de navidad en las calles.

Pero os tengo que confesar que la razón oculta para esa visita era … el veganismo, como no. Os cuento, en Barcelona, en el centro, hay un pequeño local en una de las esquinas donde puedes desayunar, comer, tomar un café o un batido, cenar,… y además comprar productos. ¿Lo mejor? Que TODO es vegano. Aunque mi vegano favorito no se lo crea y cada vez que vamos, antes de comprar nada les pregunta a las chicas: ¿Seguro que este queso es vegano? Y la pobre chica siempre le responde con una sonrisa que si. Y yo bajito le digo, es un bar vegano, ya lo sabes. Pero al ser de los pocos que hay, y el único que hemos ido, todavía cuesta de creer que todo lo sea. Que tranquilidad, que felicidad!

El local es pequeñín, tiene una barra, y tres mesas altas, y al fondo la cocina. Todo se ve. Detrás de la barra una pizarra con toda la comida que preparan. Y entre la pizarra y la barra, las chicas que trabajan allí. Amables, simpáticas y pacientes. Así que yo le pondría un 10.

¿Y qué puedo decir de la comida? Pues también un 10. Hoy pedimos del menú una hamburguesa de lentejas, con lechuga, tomate, queso, y un pan delicioso, unas papas bravas, y una botella de agua. 6’90€. Delicioso. Hoy nos lo llevamos, y lo comimos en un banco delante de la catedral, viendo la gente pasar, los turistas leer mapas sin entenderlos, con la música de fondo de la guitarra de un chico que le han comprado un CD, y aprovechando el poco calor del sol de hoy.

Y os preguntaréis… ¿qué más se puede pedir? Pues si, hay algo más. Una bolsa llena de embutidos y quesos veganos. Mortadela ahumada, chorizo, morcilla gourmet, y “tranchetes” de queso.

Pues con todo, nos hemos ido a casa con una sonrisa de oreja a oreja. Y esto ha sido un resumen de nuestro maravilloso día. 🙂

Por cierto, el local se llama Gopal (C/Escudellers, 42. Plaza George Orwell. Barcelona. Telf 933 189 215)